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お店のお得情報や、身近な出来事を紹介いたします。
愛情込めてます・・・♪
2018年10月19日 (金) | 編集 |
ど~も~。こんにちは~。僕です

突然ですが、私は独身でもちろん子供もいません...。

そして、住んでいるマンションではペットを飼うことも出来ません。

そうです...。残念ながら孤独を満喫中なんです。(泣)

子供は好きだし犬も好きなので、本当は幸せな家庭を持ったり、

可愛いワンちゃんとか飼ったりしたいんですけどね~。

現実的にそうもいかず...

でもどうしても愛情を注げる何かを欲しくて思案した結果...

ぬか漬けを始めました!笑

コトの発端は、私が事務所で...「健康の為にぬか漬けやろうかな~!」

なんて喋っていたら当店の元調理人「G三」が、

ぬか漬けの知識や育て方を享受してくれたんです。

おまけに次の日、“ぬか漬けの素”まで買ってきてくれたんですよ!

糠1

ここまでお膳立てして貰ったら、始めない訳にはいかない!ってことで、

ホームセンターで漬け樽も買ってきて、ぬか漬けを始めた次第であります。

そんな経緯で始めたぬか漬けですが、これがまた大変奥が深いんですよ~。

美味しいのはもちろん、栄養価もたっぷりで、野菜をぬかに漬けるだけなので簡単。

糠2

ただですね、ぬか自体は乳酸菌の発酵食品なので、

手をかけてあげないとすぐ死んじゃうんです!

1日1回は菌を熟成させるために、樽の中のぬかを空気が入るようにかき混ぜます。

これを怠らずにしっかり育ててあげると、ぬかは一生使う事が出来るのです。

よく、お婆ちゃんなどが“何十年モノのぬか”を使っているのは、

何年も大事に大事に手間暇かけて育てて来たモノなんですね~。

そうなんです!!ぬか漬けも立派な生き物なのです!!!

子供やペットと同じなのです!!笑

だから私はね、毎日ね、ぬかに話しかけながら樽の中をかき混ぜてますよ。

最近なら名前も付けようか迷ってますよ。

えぇ。毎日の成長を見るのが楽しみですよ。

「これが親心ってやつか~。」なんて感傷にも浸ってますよ。

私には立派な子供ですから。笑

ということで始まった“ぬか”との共同生活。

四苦八苦しながらも楽しんでおります。

I  ぬか

糠3






久々!!
2018年10月18日 (木) | 編集 |
こんにちは、変なオヤジ事『G三』です 

今日は、久々にワンコ達のご飯を紹介させていただきます。

最近は、ドッグフードだけではご飯を食べてくれなくて、何かを足さないと食べてくれません。

ササミを使ったり、鶏ももを使ったり、豚と牛の合い挽きを使ったりしてます。

調理の仕方は、その時の気分次第ですけど・・・・・

そして今日はサーモンを使ってみました。

名づけて「ワンコ用のサーモン丼」

ワンコ

刺身用のサーモンをみじん切りにしてドックフードにのせてみました。

真ん中は、生卵の黄身です。

もちろん食べる時には、ゴチャ混ぜにしますけど。 

しっかり完食してくれましたよ。 

卵は、白身の生は良くないそうですが、黄身は大丈夫なんです。

あくまでもアレルギーが無いことが前提ですけど。

これからもたまに上手く行ったときは載せていきたいと思います。

ではでは今回はこのへんで!!




Made in Japan
2018年10月15日 (月) | 編集 |
こんにちは、変なオヤジ事『G三』です 

唐突ですがバルセロナといって、何を思い浮かべますか?

観光で有名なのはサグラダ・ファミリアが有名ですよね。

EF165_600[1]

完成まで300年の歳月がかかると言われておりましたが、技術の進歩により、50年短縮になり、2026年に完成予定だそうです。

そして、世界で最も有名なのは、メッシ率いるFCバルセロナではないでしょうか。

っていうか、メッシが有名なんですけどね。 

話は変わるんですが、日建設計ってご存知ですか?

日本では有名だそうですが、私は先日知りました。 

日本で建設したものは知らない人は居ないくらい有名なものばかり。

代表なものは、「東京ドーム」「東京タワー」「スカイツリー」などなどです。

その日建設計ですが、FCバルセロナと関係を持ちました。

それは何かというと、FCバルセロナの本拠地のスタジアム「カンプ・ノウ」の建設を請け負うことになったんです。

このスタジアムは、世界で最大の約10万人を収容できるそうなんです。

総工費478億円もの巨大プロジェクト。

期間は4年だそうです。

完成予想図はコチラ。

1604231244[1]

s04[1]

このスタジアムにはミュージアムも入っていて、試合が無くても連日観光客が訪れるそうです。

ですが、この建設に関して耳を疑うような条件が付けられております。

これだけの巨大プロジェクトにもかかわらず、サッカーの試合を1日たりとも休んではいけないそうです。

そんな事が可能なのかと思いますが、選ばれたのが日建設計だったんですね。

完成の暁には、日本だけではなく世界でも有名な建設会社になりますね。

会社の名前だけではなく、日本ブランドを広めて欲しいと思います。

後4年。

メッシが新スタジアムでプレイする姿も見てみたいです。 

ではでは今回はこのへんで!!




秋華賞・・・♪
2018年10月14日 (日) | 編集 |
ど~も~。こんにちは~。僕です

本日はG1・秋華賞

牝馬(女の子)のクラシック三冠目を決める大一番!

今年の主役はやはりこの馬でしょう...

史上5頭目の牝馬三冠制覇が掛かっているアーモンドアイ

桜花賞、オークスと絶対的な強さで勝ってきた、

この現役最強牝馬の勝利は揺るがないような気がします。

彼女の勝利は間違いないでしょう!!(たぶん。)

恐らくオッズは1倍台。

自論ですが、こういう時は馬券的な旨味を考え、

ワイドで2着、3着狙いする方が美味しいと思います。

そこで今回は夏の北海道競馬でメキメキ実力を付けてきた、

ミッキーチャームを軸にしてワイドの流しで勝負。

2015103383_05[1]

肝心要の相手選び...

あとは内枠に入った馬と先行力のある馬を中心に選ぶだけっス。

カンタービレ、ランドネ、パイオニアバイオ、ラッキーライラック、ダンサール。

以上5点で勝負じゃ~い!!!

菊花賞に向けて視界良好!!!

終。








会いたかったよ~~!(;_;)
2018年10月12日 (金) | 編集 |
こんにちは、変なオヤジ事『G三』です 

もうご存知だと思いますが、我が家には二匹のワンコがおります。 

いつも一緒にご飯を食べ一緒に寝起きをしていると、それは家族です。

自分にとってワンコは癒やしであり励みになっております。

ワンコにとっても、主人は友達でありボスであるはずです。

そんなワンコが、フッとしたことで居なくなったらどうなるんだろうかと思ってしまいます。 

・・・・・・

とある街の老人が一匹のワンコを飼っておりました。

状況は分かりませんが、そのワンコはその家から飛び出してしまいます。 

きっと興味が湧いたものが現れて、一生懸命に追いかけたんではないでしょうか!

老人は家族が居なくなってしまって、街中の人に聞いて捜し回ったそうです。

そして月日は3年が経ちました・・・・・・

街のあるお店の店主から連絡が入ります。

「あなたが探していた犬に似たワンちゃんが店の前で寝ている」と言うのです。

慌てて駆け付けて、名前を読んでみます。



感動のあまり泣きそうになってしまいました。 

ですが3年もの間、どんな生活をしてたんでしょう!?

よく無事に生きてくれたことに感謝です。 

耳に付いているタグのおかげで捕まらなかったかもしれません。

これを見て、うちのワンコにもまさかの時のために、電話番号の書いたタグをつけようかと思います。

動物病院で犬や猫を捜しているチラシを見かけます。

動物を飼ったいる方は、万が一のために目印など分かるものを付けてみてはいかがですか。

いや~本当に感動してしまいました。 

ではでは今回はこのへんで!!